当前位置:主页 > 技术文章 > 黎麦粉的食用价值竟然有这么高!

黎麦粉的食用价值竟然有这么高!

时间:2022-04-11 点击次数:109
  藜麦种子的颜色主要有白色、黑色和红色,营养成分差别不大。藜麦是单一植物,基本可以满足人体的基本营养需求。它的食用价值还是很高的。

 

黎麦粉
 

 

  1、富含膳食纤维
  藜麦中膳食纤维的含量高达7.1%,其中可溶性膳食纤维占36%,不溶性膳食纤维占64%。可促进肠道蠕动,促进粪便排泄。
  2、矿物质丰富
  黎麦粉含有丰富的钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质,平均含量是普通食品的三倍以上。这些元素参与了300多种酶的活动,保证了人体的正常运转。
  3、富含蛋白质和9种必需氨基酸
  藜麦的蛋白质含量高达16%~22%,是完全蛋白质。它不仅可以保持健康,还可以帮助生长发育。藜麦含有人体不能合成的全部九种必需氨基酸。氨基酸的平衡和适当供给是人体健康的前提。
  4、天然塑身食品
  藜麦煮熟后体积会膨胀,感觉很饱,可以减少饭量。此外,藜麦含有优质的纤维碳水化合物。纤维碳水化合物的消化速度比较慢,可以延长下一餐的时间,避免吃低热量食物带来的饥饿痛苦。
  5、口味独特,食用简单
  黎麦粉食用价值高,食用方法简单,与谷物基本相似。煮熟后,藜麦富含坚果或人参的香味。咀嚼时有轻微的嘎吱声,也能增加孩子的食欲。
 

版权所有 © 2019 兰州沃特莱斯生物科技有限公司 备案号:陇ICP备16002836号-3 技术支持:制药网 管理登陆 GoogleSitemap

点击咨询 联系方式 二维码

服务热线

扫一扫,关注我们