覆盆子（学名：Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值。
【产品介绍】：本公司生产的树莓粉以树莓为原料，采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。保持了树莓本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。
【产品简介】覆盆子，英文名Rubus corchorifolius，又名山莓，树莓、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、高脚菠、龙船泡等。
