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苦杏仁提取物药食效用兼备

时间:2020-12-24 点击次数:68
  苦杏仁提取物具有药用和食品。准确称量一定量的杏仁,这些杏仁已通过粉碎机压碎并过筛,添加适量的石油醚,在室温下振摇,萃取24小时。用石油醚洗涤滤渣后,将其蒸发并称重以获得脱油的杏仁粉。杏仁粉通过100目筛子使用。精确称取1.5g,放入口烧瓶中,用定量水浸泡,提取并过滤,收集滤液,浓缩并稀释至50ml容量瓶中,充分摇匀以获得苦杏仁苷提取物。
 

苦杏仁提取物

  1、镇咳和平喘作用
  口服杏仁后,苦杏仁提取物可在体内分解为苯甲醛,可对呼吸中枢产生一定的抑制作用,使呼吸运动趋于安静,并达到缓解咳嗽和缓解哮喘的作用。苦杏仁苷可以促进油酸型呼吸窘迫动物的肺表面活性物质的合成,并改善病理状况。
  2、抗肿瘤作用
  苦杏仁苷具有良好的抗肿瘤作用。它用作治疗癌症的辅助药物。苦杏仁苷制剂用于治疗晚期癌症患者可以改善症状并延长生存期。苦杏仁苷用于治疗癌性胸腔积液。发现苦杏仁苷对癌性胸腔积液有一定程度的控制和缓解作用。
  3、对消化系统的影响
  苦杏仁提取物通过酶促作用分解形成月桂酸酯,但同时也产生苯甲醛,可抑制胃蛋白酶的活性,从而影响消化。
  杏仁是一种很好的药食兼用食品,它营养丰富,药用价值高,但也有一定的毒性,所以并不是有利的东西就能不限量的食用。对于其它食品也是这样,药用食品一定要注意量的摄入,切不可因需要它而过量摄入。
 

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