芹菜提取物 芹菜籽粉

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伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶，此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。在洋甘菊中含量较高。

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芹菜素属于黄酮类。与其他黄酮类物质(槲皮素、黄酮)相比具有无诱变性等特点。

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