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植物提取物 小分子小麦肽 食品级小麦蛋白

简要描述:植物提取物 小分子小麦肽 食品级小麦蛋白小麦低聚肽是从小麦蛋白 中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【中文名称】小麦低聚肽粉

  • 产品报价:280
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2019-05-06
  • 访  问  量:364
详细介绍

植物提取物  小分子小麦肽 食品级小麦蛋白

沃特莱斯长期现货供应产品:所有水果粉、谷物粉、酵素粉、浸膏粉、膳食纤维 多肽  蛋白  酵素  欢迎大家前来选购!

热销 小麦低聚肽99% 小分子小麦肽 食品级小麦蛋白 280

小麦低聚肽是从小麦蛋白 中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【中文名称】小麦低聚肽粉

【产品来源】小麦谷朊粉

【生产工艺】玉米低聚肽粉是以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。

【产品指标】

外观:为类白色粉末状,无结块,无杂质,无不良气味。能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀

【生产厂家】兰州沃特莱斯生物

粒度:80目

蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90

低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75

总谷氨酸/(g/100g)≥25

相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85

水分/(g/100g)≤8

灰分/(g/100g)≤7

总氮% ≥13

砷(以As计),mg/kg ≤0.5

铅(以Pb计),mg/kg ≤1.0

汞(以Hg计,)mg/kg ≤0.3

致病菌 不得检出

霉菌cfu/g ≤50

酵母cfu/g ≤50

【包装贮运】

1、采用聚乙烯无毒塑料袋内包装,外用低桶运输包装。

2、本品应贮存于干燥、阴凉的场所,地面设置10cm高的隔潮垫层。

3、在符合上述包装、贮存条件下,自生产之日起贮存其为12个月。

【注意事项】

本品为多肽类物质,极易吸潮,开包后一次尽量用完,如果不能用完应扎紧袋口,以免吸潮,如果发现有吸潮现象,但产品颜色未变,没有霉变气味,请尽快使用。

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